Salamura Biber Beyaz Karides - Yemeği
"Sıcak ve ekşi tadı lezzetli, taneler patladı." Malzemeler
- Beyaz karides 500 g
- Kolza yağı 3 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- Arpacık 4 parça
- Biber turşusu 2 parça
- Kabarcık zencefil 1 parça
- tuz bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Dondurulmuş beyaz karidesler doğal olarak çözülür, yıkanır ve süzülür.
-
Biber turşusu, zencefil turşusu ve taze soğanları kesin.
-
3 Yağı ısıtın ve ısıtın, güzel bir lezzet için kızartmak için biber turşusu ve zencefil ekleyin.
-
4 yüksek ateşte beyaz karidesleri dökün.
-
5 Renk değişene kadar kızartın, yeşil soğan ve biraz tuz ekleyin.
-
6 Pişen şarabı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
