Baharatlı Kerevit - Yemeği
Ana malzemeler
- Kerevit Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Baharatlı Hot Pot Altlığı 1 torba
- Darı biberi Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Shiitake Soya Sosu Doğru miktar
- Süper baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüccar tarafından hazırlanan kereviti eve götürüp birkaç kez temizleyin ve salatalığı uzun parçalara ayırın.
-
2 Baharatlı güveç tabanını hazırlayın.
-
3 Küçük frenk soğanı uzun parçalar halinde kesin, zencefil ve sarımsak dişlerini bıçakla hafifçe vurun.
-
4 Wok'a kolza tohumu yağı koyun (daha büyük bir miktar).
-
Kereviti koyun ve rengi değişene ve servis yapana kadar kızartın.
-
6 Diş sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın.
-
Darı biberini koyun ve yumuşayana kadar derin kızartın.
-
8 Isıyı kısık ateşe getirin, baharatlı güveç temel malzemelerini ekleyin ve kırmızı yağı karıştırın.
-
9 Kereviti dökün, iyice karıştırın, su dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
-
10Hıyarı ve frenk soğanı ekleyin.
-
11 Tencerenin üzerini kapatın, pişirdikten sonra mantarları soya sosuyla karıştırarak kavurun.
-
12 bitmiş ürün
