g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Hamuru ılık suyla karıştırın ve hamurun daha pürüzsüz olması için birkaç dakika uyandırın.
2 Hamuru iki eşit parçaya bölün
3 İki parça hamuru aynı boyutta ince dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın, ne kadar ince olursa o kadar iyi
4 Tek parçanın ortasına bir kaşık dolusu bitkisel yağ sürün, etrafta bırakın
5 Üzerine bir parça daha koyun ve kirlenmemiş yerlere yapıştırın. Yeterince ince olduğunu düşünmüyorsanız, oklava ile açabilirsiniz
6 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, rulo pastanın içine koyun ve üstüne biraz yağ sürün. Aynı zamanda jambonu yan tarafa koyun ve birlikte kızartın.
7 Isıtın, pastanın ortası şişecek, yemek çubuklarıyla alın
8 Küçük bir kase alın, bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın
9 Ayarlanan yumurtaları kekin içine dökün, pastayı alın ve yumurta sıvısını eşit şekilde dağıtmak için sallayın
10 Üstünü çevirin ve kızartın
11 Ters çevirin ve Limin Acı Sosunu koyun
12 Bu süreçte jambonlu sucuk da kızartılır. Ortasından jambonlu sosisleri kırın, pastanın üzerine koyun ve yıkanmış marulu üstüne koyun.
13 toplayın ve ardından ortadan ayırın
14 Fena Değil, Çok Güzel