g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kendinize farklı bir kahvaltı verin - Peynir ve Haşlanmış Yumurta - Yemeği

"Hafta içi kahvaltıda ne yersiniz? İlkokulda sınava gireceğim gün sabah uyandığımı ve çok sıcak ya da çok soğuk olmayacak uygun sıcaklıkta bir kase yulaf lapası olacağını hatırlıyorum. Bir kızarmış hamur çubuğu, iki yumurta, büyükanne bunun 100 puanlık standart olduğunu söyledi. Büyüdüğümde ara sıra sandviç yerim, sokakta soya sütlü börek, yumurtalı burger ve bazen daha çok görünen bir kase yağsız korunmuş yumurta içmek için KFC'de saklanıyorum, ama her zaman evde yiyecek bir sıcaklık olmadığını hissediyorum. Atıştırmalık caddesinde alışveriş yaparken "Yuziyaki" ile karşılaştım ve bu sefer onun adı nedeniyle gerçekten yapmak istedim. Tamago, Japonca'da yumurta anlamına gelir ve Tamagoyaki aynı zamanda "Japon yumurta rulosu" dur. Aynı zamanda kalın yumurta yahnisi, bin katlı yumurta olarak da adlandırılır Tamagoyaki Japonya'da oldukça popülerdir ve bir ev ismidir.Her Japon ev hanımının yemek yapmayı bilmesi gerektiği söylenir. Genellikle suşi ve bento'da görülür. Temel malzeme yumurtadır ve domuz ipi, jambon, sebzeler vb. Gibi çeşitli diğer malzemeler eklenebilir. Tadı tatlı veya tuzlu olabilir ve sıcakken veya sosa batırılmış olarak yiyebilirsiniz. Tamagoyaki hazır, kahvaltı yapabilirsiniz ve tamamlanması 10 dakika sürer. Ayrıca bento veya atıştırmalık da yapabilirsiniz. Benim gibi peynir kontrolcüleri için, tamagoyaki yaparken peyniri nasıl bırakabilirsiniz! Daha fazla tarif arama Weibo / Resmi Hesap: Qidian Shifen Malzemeler

Yumurta Üç
soya sosu Küçük bir miktar
tuz Küçük bir miktar

Aksesuarlar

Peynir bir dilim

diğer Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Küçük bir kase bulun ve üç yumurtayı çırpın
2 Daha sonra omlet yapılacağı için tamamen parçalanması gerekir
3 Yumurta karışımına az miktarda hafif soya sosu ve tuz ekleyin, çok az ekleyin, çok fazla eklemeyin yoksa tadı çok tuzlu olur
4 Eşit olarak karıştırın
Omlet daha sonra daha iyi görünecek şekilde içindeki baloncukları ve yabancı maddeleri gidermek için yumurta sıvısını süz.
6 Tencereye az miktarda yağ sürün. Yoko-yaki yapmak için özel bir kare tavaya ihtiyacınız var. Yoko-yaki yoksa, ev tavanızı kullanabilirsiniz. Tava biraz daha büyükse, yaklaşık 5 yumurtaya ihtiyacınız olacak, aksi takdirde kalınlık olacaktır. Düzensiz, düzleştirilmesi zor
7 Tencereye az miktarda yumurta sıvısı dökün
8 eşit olarak yayılmış
9 Yumurta karışımı katılaşmadan en sevdiğiniz peyniri ekleyin
10 Yumurta karışımını yuvarlayın, ilk kat tamamlanır, omleti tavanın önüne doğru itin
11 Sonra yağı fırçalayın ve yumurta sıvısını dökün, önceki adımı tekrarlayın
12 Üç yumurta neredeyse üç katmandır, her katmandan sonra yumurta sıvısını eşit şekilde yaymak için rulo omleti kaldırmaya dikkat edin
13 Yaptıktan sonra omleti küçük parçalara ayırın.
14 Peynir güçtür!
15 Bunu benim için yap, kesinlikle tembel bir yatak değilim!