Pastırma Mercimek - Yemeği
"Pastırmanın tadı hoşuma gidiyor ve pastırma, lezzetli yemekler pişirmek için pek çok malzemeyle birleştirilebilir, işlenmiş bir et yemeği pişirmeye gelseniz bile, bu da iyidir. Bu" pastırma mercimek "seçimdir İhale mercimek ve domuz pastırması ile pişirilir. " Malzemeler
- mercimek 500 g
- Domuz pastırması 100 gram
- sıvı yağ 1 yemek kaşığı
- tuz 6 gram
- MSG 2 gram
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: domuz pastırması, mercimek
-
2 Pastırmayı dilimleyin.
-
3 Tencerede su kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin ve temizlenmiş mercimekleri kaynatın.
-
4 Mercimek kırılıncaya kadar haşlayın, soğuk suyu alın.
-
5 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
-
6 Pastırmayı koyun.
-
7 Eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
8 Süzülmüş mercimekleri ekleyin.
-
9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
10 Karıştırın ve tuz ve MSG ekleyin.
-
11 Yüksek ateşte hızlı bir şekilde kızartın, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
-
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Mercimek yenmeden önce iyice pişirilmelidir. 2. Pastırmayı renk değiştirene ve yağ tükürene kadar kızartın. Sote Sos
önceki
