Balık
250 g
Takviyeler, kıyılmış sarımsak, doğranmış biber, perilla, nişasta, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Kıyılmış biber ve fesleğen ile balık filetosu nasıl pişirilir 1 Büyük bir balık parçası hazırlayın ve daha az kemikli olanı seçin 2 Bol sarımsak, ince doğranmış; bir çorba kaşığı doğranmış biber ve uygun miktarda fesleğen yıkanmış 3 Balıkları büyük parçalar halinde kesin 4 Balık kokusunu gidermek için kesilmiş balık filetolarını akan suyla 2 dakika durulayın. 5 Suyu boşaltın, nişasta ve biraz yağ ekleyin ve 5 dakika bekletin. 6 Tencerede yağı ısıtın, hazırlanan kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar kızartın. 7 Kıyılmış biberi ekleyin ve kırmızı yağ için kavurun 8 Kaynatmak için küçük bir kase su ekleyin, biraz hafif soya sosu ve tadına göre tuz ekleyin 9 Marine edilmiş balık filetolarını koyun 10. Çubuklarla yavaşça kesin .. 11. Balık filetosunun rengi değiştikten sonra perillaya koyun, üzerini kapatın ve 1 dakika pişirin, iyice karıştırın, tavadan çıkacaktır. 10 Açmak için çubuklarını yavaşça kullanın .. 11 Balık filetolarının rengi biraz değiştikten sonra perillayı koyun, üzerini örtün ve 1 dakika pişirin, iyice karıştırın ve tavadan çıkacaktır.