Ekşi Çorba Köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti 500 g
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Baharat Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pazardan alınan domuz eti çok iyi, dondurulmuş et değil, yeni öldürülmüş domuz eti rengi çok güzel, eti yağlı.
-
2 Et dolgusu olarak doğrayın.
-
3 Pırasa yıkayın ve et dolgusuna doğrayın, susam yağı ve çeşitli baharatlar ekleyin ve içini unutun.
-
4 Tencereye doğranmış yeşil soğan, deniz yosunu, biraz biber yağı, hafif soya sosu, sirke ve ekşi çorba köfte koyun ve hazırsınız.
-
5 Sarılmış köfte.
Bahar Pırasa Kutusu
önceki
Güveç Domuz Göbeği
Sonraki
