g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zongzi shaomai'ye dönüştü - Yemeği

"Memleketimiz Bahar Şenliği sırasında uzun süreli saklanmaya elverişli pek çok yiyecek yapıyor ve Zongzi de onlardan biri. Annem benim için çok Zongzi yaptı. Zongzi yemeyi sevse de iki öğün yedikten sonra yoruluyor. Buzdolabında uzun süre donduramıyorum, sadece her türlü numarayı düşünebiliyorum. " Malzemeler

Et köfte 5
Hamur tatlısı sarmalayıcıları 15 yaprak

Aksesuarlar

Tatlı fasulye Doğru miktar
havuç Doğru miktar
Mısır Doğru miktar

Tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Pirinç köfteleri buzdolabından çıkardıktan sonra bir buharda iyice buharda pişirin (bu ürün tencerede pirinç köftelerinin yalnızca yarısını kullanır).
2 Tatlı fasulyeleri, mısırları, havuçları ve doğranmış havuçları bir Taogui kabına koyun ve suya batırın.
3 Mikrodalgada yüksek ateşte üç dakika ısıtın ve tatlı fasulyeleri "pişirin".
4 "Pişmiş" tatlı fasulyeleri ve mısırları daha sonra kullanmak üzere süzün.
5 Buharda pişirilmiş pirinç hamurlarını kabuğa alın ve kaba koyun.
6 Tatlı fasulye mısırına dökün.
7 Tek kullanımlık eldivenler giyin, zongzi ve tatlı fasulye mısırını eşit şekilde karıştırın ve zongzilerde "eti" ezin.
8 hamur tatlısı sarmalayıcı satın aldı.
9 Satın aldığınız hamur kabuğunu resimde gösterildiği gibi büyük boyutta açmak için oklava kullanın.
10 Karıştırılmış "Zongzi" ye sarın,
11 İstediğiniz "siu mai" görünümüne sarın (bir çörek yapmak gibi olabilir veya "kaplan ağzı" ile yoğurulabilir).
12 Gösterildiği gibi bitmiş ürün.
13 bitmiş ürün.