Bahar Pırasa Kutusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Kepekli un 200 g
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Xianggan İki parça
- Eski tofu küçük bir parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu Küçük bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pırasayı temizleyin, birkaç pırasa alın ve duvar kırma makinesiyle suyunu sıkın.Noodle'ları karıştırmak için sıktığınız suyu kullanın. Dökerken çubuklarla karıştırın.Elinizle yoğurun ve uyandırmak için plastik sargı ile örtün. 15 dakika.
-
2Pırasayı doğrayın, uygun miktarda tuz serpin, kaseye bir parça gazlı bez koyun, pırasayı suyun bir kısmını çıkarmak için gazlı beze koyun. 2.2 Tencereye yağı koyun, yağı ısıtın ve yumurta sıvısını eşit şekilde dökün, çubuklarla hafifçe katılaştırın, ısıyı kapatın (konveksiyon fırınını ve kalan ısıyı kullanıyorum), kokulu kurutulmuş eski tofu ve frenk soğanı dökün, iyice karıştırın, tadına tuz hafif soya sosu ekleyin .
-
3 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun, bıçakla küçük dilimler halinde kesin ve her iki taraftan daha kalın orta ve ince bir hamur haline getirin, dolgunun içine sarın ve ortada istediğiniz şekilde yoğurun. 3.2 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın (çünkü yemek yediğinizde ısınmaz, bu yüzden daha eski kızartmayı severim) Cilt daha kalınsa, biraz su serpebilir, üzerini kapatabilir ve kolay pişirmek için pişirin.
-
Bir kase tatlı içeren 4 pırasa kutusu, hayat çok basit!
İpuçları
Pırasa kutusunu kızartmak için demir tava kullanıyorum, demir tava nasıl yapışmaz tavaya dönüşebilir? İşte size bir numara öğretiyorum, az bir miktar yağı tavaya ısıtın.Yağ ısındıktan sonra tencerenin yüzeyine eşit şekilde uygulayın.Isı kapatın ve tava soğuduktan sonra yağı ekleyin. Kızartılan şeyler hiç yapışmaz! Zongzi shaomai'ye dönüştü
önceki
Ekşi Çorba Köfte
Sonraki
