Domates Soslu Sıcak ve Ekşi Domuz Şeritleri - Yemeği
"Güncellemeyi unuttum, haha, 6 domuz pirzolası aldım ve 3 tanesini kızarttım ve geri kalan 3'ü şeritler halinde kesip sıcak ve ekşi domuz şeritleri yaptı. Ev yapımı olanların tadı harikaydı ve ailem arasında çok popülerdi İyi yorumlar, haha, mutlu " Malzemeler
- Yağsız domuz eti Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Limon Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Yumurta Bir
- Mısır unu Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Uygun miktarda tuz koyun, pişirme şarabı, tavuk özü, on üç baharat, kişniş, frenk soğanı, limon, eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika marine edip tatlandırın
-
2 Marine ettikten sonra, şeritler halinde kesin, yumurtaları çırpın ve karıştırın (adımda ateş etmeyi unuttunuz)
-
3 Mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
4 Sıcak yağ tavasına koyun ve kızartın, yapışmasını önlemek için karıştırın, orta ateşte
-
5 derin kızartılmış altın ve çıkarın
-
6 Sıcak bir tavaya biraz yağ koyun, kuru biberler, frenk soğanı ve ketçabı kısık ateşte iyice kızartın (haha, tekrar ateş etmeyi unuttum), et şeritlerini koyun ve tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın.
İpuçları
Malzemeler: domuz bonfile, yağsız et, tavuk vb. Tadı isteğe bağlı olarak da eklenebilir: tatlı ve ekşi olanlar da iyidir ve aynen olduğu gibi yapmanıza gerek yoktur. Güveç Domuz Göbeği
önceki
Deniz yosunu haşlanmış paçalar
Sonraki
