Dört çeşit soslu güveç - Yemeği
Ana malzemeler
- Mor Patlıcan 2 parça
- Tofu balonu 100 gram
- Patates 1 parça
- Acı biber 1 parça
- Haiti Soya Sosu 2 kaşık
- Baharatlı sos 1 kepçe
- Şeker 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesi soyun ve uzun parçalara ayırın.
-
2 İki patlıcanı soyun.
-
3 sivri biber de uzun şeritler halinde kesilir, yeşil soğan hazırlanır.
-
4 tencerede kızartılmış patates cipsi.
-
5 Patates gibi uzun parçalara ayırın.
-
6 Dış kabuk sertleşip hafif sararıncaya kadar kızartın, ardından çıkarın.
-
7 Kızarmış patates.
-
8 Tavada yağı kızdırın, arpacık soğanlarını, 2 yemek kaşığı Haiti soya fasulyesi ezmesini ve 1 yemek kaşığı baharatlı sosu soteleyin, ardından patates kızartmasını ekleyin.
-
9 Eşit şekilde karıştırın.
-
10 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
-
11 Tofu balonu ekleyin.
-
12 Tofu baloncuğu ekleyin ve kaynatmaya devam edin, kaynattıktan sonra patlıcan şeritlerini ekleyin.
-
13 Patlıcan ve diğer malzemeler eşit şekilde kızartın.
-
Patlıcan yumuşayıncaya ve çürüyene kadar kısık ateşte pişirin, ardından yeşil biberi ekleyip 2 dakika kavurun.
-
15 detaylı çizim.
İpuçları
Sos koku dolu, özellikle de Shanghai Tian soya fasulyesi ezmeli patatesler, erişteler çok kokulu ~ Sadece patates sosu yemek istiyorsanız sosu sote edip kızarmış patates cipsi ekleyip eşit şekilde karıştırıp kızartabilirsiniz. Tavada kızartılmış sarımsak
önceki
Kızarmış Enoki Mantarı
Sonraki
