Kızarmış Enoki Mantarı - Yemeği
"Altın iğneler yumurtayla kızartılıyor, tadı çok güzel, tadı gevrek ve bir ısırmadan sonra yemeyi bırakamıyorum." Malzemeler
- Enoki mantarı 250 gram
- yumurta sarısı 1
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Mısır unu bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Enoki mantarlarını kuru suyla yıkayın ve yaşlı adamı kesin.
-
2 Yumurtaları bir kasede çırpın, uygun miktarda mısır nişastası ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Yumurta sıvısını enoki mantarlarının üzerine dökmek için bir kaşık kullanın, köklere biraz daha fazla koymayın ve kuyruklara yapıştırın.
-
4 Yağı bir tencerede ısıtın ve enoki mantarlarını küçük bir ateşte kızartın, şekle sokun.
-
5 Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
-
6 Yağ kontrolünü kaldırın ve plakaya yükleyin.
-
7 Ortasına pişmiş bir patates çiçeği koyun ve yemek hazırdır.
Dört çeşit soslu güveç
önceki
Kızarmış istiridye
Sonraki
