Yuxiang Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Kıyma 50 gram
- Doğranmış yeşil soğan ve zencefil bir miktar
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Soya sosu 1 yemek kaşığı
- sirke 1 tatlı kaşığı
- biber bir miktar
- tuz 1 çay kaşığı
- Tavuk Özü 1 çay kaşığı
- Şeker 1 çay kaşığı
- Su nişastası bir miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın: zencefil ve sarımsağı kıyma şeklinde doğrayın, acı biberi küçük parçalar halinde ıslatın, eti kıyın, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve sirkeyi bir sosla karıştırın, doğranmış yeşil soğanı kıyın ve su nişastasını ayarlayın.
-
2 Tofuyu mahjong büyüklüğünde parçalara ayırın.
-
3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, kıyma ekleyin ve kızartın.
-
4 Kıymanın rengi değiştikten sonra, pişirme şarabını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından biber, zencefil ve sarımsağı ıslatın, aromayı karıştırın.
-
5 Sosu dökün, şeker, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 tofu ekleyin ve iyice karıştırın
-
7 Kısık ateşe çevirin ve pişirin.
-
8 Çorba koyulaşınca biraz yeşil soğan ve karabiber ekleyin ve ardından koyulaştırmak için biraz su nişastası ekleyin.
Limonlu Salatalık Şeritleri
önceki
Tatlı jambon mısır taneleri
Sonraki
