Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Sarımsak filizi 300 gram
- Yumurta 3
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın.
-
3 adet doğranmış yeşil soğan.
-
4 Çırpılmış yumurta sıvısını tencereye dökün ve küçük parçalar halinde kızartın.
-
5 Tencereye biraz yağ dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
-
6 Sarımsak filizlerini dökün ve yumuşayana kadar kavurun.
-
7 Kızarmış yumurtaları tavaya dökün ve pişene kadar eşit şekilde karıştırın.
-
8 Uygun miktarda tuz ekleyip servis yapın.
