Karides bombardımanı ve karides misinasını çıkarın, yıkayın, 15 dakika marine etmek için pişirme şarabı ve tuz ekleyin. Dondurulmuş kırmızı karides aldım.
4 yumurtayı çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın. Ardından marine edilmiş karidesleri renk değişene kadar kızgın yağa ekleyin.
Daha sonra yumurta sıvısını ekleyin, karidesi kapatın ve bir süre bekleyin.
Mümkün olduğunca az kızartın ve yumurtaların karideste katılaşmasına izin verin.
Tavadan çıkmadan önce yumurtaların katılaşmasını bekleyin. bu kadar. Bir tabak yumuşak ve yumuşak yumurta haşlanmış karides hazır!