Yeşil grubun ıspanak yaprağı versiyonu - Yemeği
Dolguları ayırmak için önce kırmızı fasülye ezmesini kullanın yaklaşık 30 gram kullandım ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi başka bir tarifte, ihtiyacınız varsa kontrol edebilirsiniz.
Küçük bir soğuk veya ılık su havzası hazırlayın, ıspanağı yıkayın, sadece yerden aldım, saf doğal, hahaha. Biraz kaynar su kaynatın ve ıspanağa biraz tuz ekleyin, yaklaşık 30 saniye haşlayın, hemen rengini alın ve hazırlanan soğuk suya koyun, çok uzun süre haşlamayın, aksi takdirde koyu yeşile dönecektir. Pişirme makinesine koyun. Kırık, yenmek için biraz su ekleyebilirsin
Çırpıcı ne kadar ince olursa, o kadar iyi, dövmek için su ekledim, suyu süzerdim, unu süzerdim, yoksa sıkmak için ince iğne delikli gazlı bez kullanırdım
Kullanacağımız şey püre haline getirilmiş ıspanak
Çeşitli şeyleri tartın ve ayrı ayrı hazırlayın.Yapışan pirinç ununa ılık su dökün ve çubuklarla hızlıca karıştırın.Aynı şey nişastaya sıcak su için de geçerlidir.Sonra nişastayı yapışkan pirinç ununa dökün ve ellerinizle yoğurun.Salata yağını aşamalı olarak dökün. Yavaşça yoğurun, yan tarafını biraz kırın, su yeterli değilse biraz ılık su ekleyin, her türlü un farklı olduğu için tencereye yaymaya çalışıyorum.
Sıkıcı toplantıda soğuk suda 15 dakika pişirin, olgunlaşıp olgunlaşmadığını görmek için çubuklarla açın beyaz yoksa beyaz mı diye bakın
Yapışkan pirinç ununu tencereden çıkarın ve iyice soğumaya bırakın. Püre haline getirilmiş ıspanağı dökün ve çubuklarla karıştırın, tek kullanımlık eldivenleriniz varsa getirin. Hamuru ile oynayan bir çocuk gibi yoğurun.
Bu süre zarfında birkaç kez yoğurun ve biraz pişmiş yağı daldırın, bu işlemi defalarca tekrarlayın, ince parçacıklar görünmeyinceye kadar, hamurun tamamını yoğurup tek tek bir kaseye koyun, tembelim ya da tabakta çalışıyorum
Ameliyata başlayabilirsiniz.Ayrıca ellerinize de zaman zaman biraz yağ almalısınız.Sararken ortasını yanlara kadar kalın ve ince yapmaya çalışın, doğrudan avucumu sıkıp yanlara ince sıkıp kırmızı fasülye ezmesi ile sararak yoğurup yuvarlayın. Biraz yağ, biraz
Ardından streç film ile kapatın, 2 gün sonra yumuşayacaktır.
Ailem ve komşularım bir süre sonra hepsini benim için yok edecekler, örtülmediğini biliyordum hahahaha
