Çin böreği (Çin lahanası, mantar, siyah mantar ve havuç bonfile) - Yemeği
Shiitake mantarlarını ve siyah mantarları önceden ıslatın, tüm malzemeleri yıkayın
Tüm malzemeleri parçala
Tencereye yağı koyun, havuç ekleyin ve karıştırın, ardından domuz eti ekleyin
Shiitake mantarları ve siyah mantarı ekleyin ve kızartmaya devam edin
Kıyılmış Çin lahanası ekleyin ve kızartın
Çin lahanasını yumuşayana kadar karıştırın, tuz ve şeker ekleyin, küçük bir kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve iç malzemeyi pişirin
Tavaya başlamadan önce koyulaştırmak için nişasta kullanın
Bir kaseye koyun ve Spring Roll dolgusu hazır
Spring roll dolgusu, sarılmadan önce soğuk olarak yayılmalıdır. 20 yuan'a 31 adet Spring Roll sarıcı aldım
Yay rulosu ambalajını düz bir şekilde yerleştirin ve dolguyu yan tarafa
Dolguya yakın tarafta rulo yapın
Dolguyu sarmak için tekrar yuvarlayın
Sol ve sağ tarafları içe doğru katlayın
Yay rulolarını ileri doğru yuvarlamaya devam edin ve son olarak contanın kenarında biraz hamur kullanın, yapışması için hafifçe bastırın
Paketlenmiş
Buzdolabına çok fazla koyun
Yağı tencereye koyun, yağ 7 olgunlaşana kadar yanacak, Çin böreği içine koyun ve orta ve düşük ateşte her iki tarafta kızartın.
Şimdi ye
Bu, buzdolabına koyduktan sonra da aynı
Lezzetli
Tek nefeste birkaç çubuk yiyebilirsin, ağzını yakmaya dikkat et
