g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yapışkan pirinç topları yemenin yüksek enerjili yolu - yapışkan pirinç köftesi patlaması - Yemeği

Evde bir torba tatlı ve tuzlu yapışkan pirinç topları kaldı. Haşlanmış yapışkan pirinç toplarından bıktım ve aniden aklıma bazı farklı tatlar geliyor, muhtemelen evde Yapışkan pirinç topları yemeyi sevmeyen kız kardeşim tencerenin çoğunu tek başına yiyor, gerçekten çok lezzetli ~ \ ( ) / ~ Hızlı dondurulmuş tatlı köfte 150 gram Hızlı dondurulmuş tuzlu köfte 150 gram kabak 20 gram Yüksek glütenli un 140 gram Beyaz şeker 6 gram Maya 4 gram biber 2 gram Su Doğru miktar Yemeklik yağ 1 g Frenk soğanı 1 parça Pişmiş susam 1 parça

2 gram maya tozu 35 gram ile sulandırılır, 70 gram yüksek glutenli un, 3 gram beyaz şeker, 2 gram karabiber içine dökülür, topaklanana kadar karıştırılır, pürüzsüz bir hamur haline getirilir, ılık bir yere konur ve iki katına fermente edilir

Kabak buharda pişirildiğinde 3 gram şeker, 20 gram kabak eti ve 70 gram yüksek glüten unu karıştırın. 15 gram su ve 2 gram maya kullanarak çözündükten sonra yüksek glütenli unun içine dökün, topaklanana kadar karıştırın, pürüzsüz bir hamurda yoğurun ve yerleştirin. Sıcak yerde iki katına fermente edin

Fermente edilmiş hamur yavaşça süzülür, ardından bir şerit halinde yoğurulur ve ardından bir spatula ile 12 küçük doz halinde kesilir.

Küçük jöleyi yuvarlayın ve tokat büyüklüğünde yuvarlak bir parça haline getirin (yuvarlamayan eller _ )

Tuzlu, hızlı dondurulmuş yapışkan pirinç toplarının çözülmesine gerek yoktur, doğrudan erişte ile sarılırlar.

Bir tavaya veya elektrikli fırın tepsisine ince bir tabaka yağ dökün, ardından sarılı yapışkan pirinç toplarını tencereye koyun

Fermente edilmiş balkabağı hamuru, yavaşça süzülür, ardından bir şerit halinde yoğurulur ve ardından bir spatula ile 8 küçük maddeye bölünür

Küçük ilacı yuvarlayın ve avuç içi büyüklüğünde yuvarlak bir parça haline getirin

Tatlı, hızlı dondurulmuş yapışkan pirinç toplarının çözdürülmesine gerek yoktur, doğrudan eriştelere sarılır.

Sarılı tatlı köfteleri ortasına koyun

Altı kızarana kadar yaklaşık 2-3 dakika yüksek ateşte kızartın.

Daha sonra yapışkan pirinç toplarının dibine kadar tencereye su dökün ve yüksek ateşte 5-8 dakika buharda pişirin.

Hamur gözle görülür şekilde genişleyene ve tabanı çıtır çıtır olana kadar bekleyin, o zaman tavadan çıkabilir.Güzelliğini korumak için Xiankou Shengjianbao Tangyuan'ın üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpebilir ve tatlı ağzına biraz susam serpebilirsiniz.Tabii ki serpmemek de mümkün _

Tavada kızartılmış çörekler çok çekici ( )

Hafif bir ısırık, gerçekten patlayacak. Güzel kokulu ve yumuşak tavada kızartılmış çörekler tatlı ve yağlı yapışkan pirinç toplarına sarılmış. İki lezzet tek lokmada mükemmel bir şekilde harmanlanmış. Bırakın, önce ben yemek istiyorum!