Susamlı Kraker - Yemeği
"Bu küçük kurabiye çok lezzetli. Ama yağ miktarının oldukça fazla olduğunu hissediyor, bu yüzden yemek yemesi hala oldukça rahatsız edici! Bu süre zarfında her gün unlu mamuller yaptım ve her gün bitki çayı da içtim, yoksa yetişkinler ve çocuklar buna dayanamazdı. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 12 g
- Pişmiş susam 10 g
- Yumurta akı 30 g (bir)
- Mısır yağı 13 g
- Yumuşak beyaz şeker 15 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli içerik
-
2 Yumurta akını küçük kabarcıklar oluşana kadar çırpın, pudra şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin
-
3 mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 susam dökün
-
5 Düşük toza eleyin
-
6 karışık meyilli
-
7 Küçük bir kaşık kullanarak fırın tepsisine koyun (fırın tepsisinin tabanı yağlı kağıtla kaplıydı, kek rulosunun önüne sarılmış bir parça yağlanmış kağıt kullandım, ancak sonuç düz değildi ve çıkan kek yuvarlak değildi). Fırına koyun ve 160 derecede 15 dakika pişirin
İpuçları
1. Başlangıçta hamuru bir krema poşetine koydum, ancak kesik küçükken hamur susam üretemiyordu.Kesme daha büyük olduğunda hamurun kontrolü zordu. Son olarak sadece küçük bir kaşık kullanılabilir. İlgilenenler de bu yöntemi deneyebilirler. 2. Pişirme süresi, her fırının kıvamına bağlıdır. Fasulye Çıtır Şeker
önceki
Kar bezelye ile domuz kulakları
Sonraki
