g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pırasa çiçeği ile karıştırılarak kızartılmış istiridye mantarı - Yemeği

"Pleurotus ostreatus, insan metabolizmasını iyileştirebilen, fiziksel zindeliği güçlendiren ve otonom sinir fonksiyonunu düzenleyen çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Bu nedenle, zayıf hastalar için bir beslenme ürünü olarak kullanılabilir ve ayrıca kan kolesterolünü azaltabilir ve üretral taşları önleyebilir. Belirli bir etkiye sahiptir ve kadınların menopoz sendromunu düzenleyebilir. Düzenli istiridye mantarı tüketimi sadece vücudun metabolizmasını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudun metabolizmasını iyileştirmek ve fiziksel zindeliği artırmak için bazı faydalar da sağlar. " Malzemeler

Pleurotus ostreatus 300 gram
Pırasa Yosunu 50 gram

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Pleurotus ostreatus kökleri çıkarır ve kumu yıkamak için suya koyar.
2 Yıkanmış istiridye mantarlarını elinizle küçük çiçekler halinde durulayın.
3 Pırasa yosunu yıkayın ve parçalara ayırın, sarımsakları kıyın ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın.
4 Wok'u ısıtın, kızdırmak için yağ ekleyin, güzel bir aroma için kızartmak için sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
5 İstiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun.
6 İstiridye mantarlarını bir süre karıştırın ve bir süre kavurun.
İstiridye mantarlarını kızartın ve kızartmak için pırasa yosunu ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ve biraz tavuk özü koyun ve eşit şekilde karıştırın.