Hindistan cevizi kokulu yumuşak Avrupa topuz - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 gram
- Hindistan cevizi kürek 60 gram
- Pudra şekeri 10 gram
- Su 100 gram
- Yumurta 1 parça
- süt tozu 10 gram
- Maya 3 gram
- tuz 2 gram
- Tereyağı 15 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri tartın ve tereyağı hariç Dongling T15W'ye koyun
-
2 Ekmek makinesinin hamur karıştırma fonksiyonunu başlatın, bir seferde 10 dakika sürer
-
3 Bir programı yoğurduktan sonra, yoğurma fonksiyonunu tekrar başlatmak için yumuşatılmış tereyağı ekleyin
-
4 Üçüncü kez yoğurmaya başlamak için, 5 dakika yoğurma, toplam 25 dakika yoğurma
-
5 Genişletmek için yoğurun
-
6Kunbo küçük güveç, tavaya yapışmasını önlemek için yağlanmış kağıtla kaplanmıştır
-
7 Tavaya yapışmasını önlemek için çevre de yağlı kağıtla kaplanmıştır
-
8 Hamuru tartın
-
9 Hamuru ikiye bölün ve bir yarda güveçte koyun, iki tane varsa daha iyidir
-
10 Mayalanması için fırına koyun ve fermantasyon süresini gerçek sıcaklığa göre ayarlayın
-
11 Mayalanmış hamuru unla eleyin, ardından fırını önceden ısıtın ve 150 derecede 10 dakika pişirin
-
12 Beğendiğiniz deseni kesmek için bir bıçak kullanın
-
13 kesim şekli
-
14 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 130 dereceye kadar ısıtın ve 35 dakika boyunca 120 dereceye indirin
-
15 bitmiş ürün piyasaya sürüldü
-
16 bitmiş resim
-
17 bitmiş resim
-
18 bitmiş resim
-
19 bitmiş resim
İpuçları
Unun su emilimi farklıdır.Tarifteki su 10-15 gram için ayrılmıştır ve uygun şekilde ayarlanmıştır (bu sıcaklık sadece referans içindir, lütfen kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlayın) Vintage Tavuklu Kek
önceki
Izgara Tavuk Lotus Kökü Pizza
Sonraki
