Limonlu Madeleine - Yemeği

Madeleine, internette ünlülerin ilk atıştırmalığıdır. Yöntem basittir ve görünüm gevrek ve tatlıdır. Bu kalıbı Xuechu'dan aldıktan sonra, bir kez yapmayı planlıyorum. Xuechu'nun kalıpları işçilik açısından mükemmeldir ve kalıptan çıkarılması kolaydır. Düşük glütenli un 50 gram Yumurta 1 parça Limon 1 parça Tereyağı 50 gram Şeker 50 gram bal 10 gram Kabartma tozu 5 gram
  • Malzemeleri hazırlayın, kepeği limonla silin ve bir kenara koyun. Bir tencerede suyu kaynatın ve eritmek için tereyağını ısıtın. Kalıba biraz tereyağı sürün, kalıptan çıkarılması kolaydır

  • Yumurtaları leğenin içinde çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Balı dökün ve iyice karıştırın

  • Limon kabuğu rendesi ekleyin. Karıştırın ve pürüzsüz bir macun haline getirin

  • Unu ve kabartma tozunu eleyin.

  • Eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın

  • Plastik sargı ile sarın ve 3 saat buzdolabında bekletin.

  • Hamuru buzdolabından çıkarın ve kalıba eşit şekilde dökün. Yaklaşık 3/4 yer.

  • Fırını önceden 200 derecede ısıtın, kalıbı orta tabakaya koyun ve 12-15 dakika pişirin. Yüzey altın kahverengi olana kadar. Çıkar ve kalıptan çıkar

  • Bitmiş ürün ~

  • Bitmiş ürün ~

  • Hadi yiyelim ~

  • Baharatlı Kaju Madeleine
    önceki
    Orijinal mini Madeleine
    Sonraki
    Limon, Madeleine
    Kamuflaj Madeleine (bitkisel yağ versiyonu)
    Avrupa peyniri, tadı fırçalanmış coco madeleine'imi göster
    Hızlı Madeleine
    Sevimli küçük ayı tutku meyve madeleine
    Limonlu Madeleine
    Perilla Tuzlu Erik Madeleine
    Havuç ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
    Havuç ve Kişniş Vejeteryan Köfte
    Kereviz Havuçlu Domuz Mantısı
    Balkabağı ve Mor Tatlı Patates Mantou
    Patates ve soğanlı krep
    To Top