Malzemeleri hazırlayın, kepeği limonla silin ve bir kenara koyun. Bir tencerede suyu kaynatın ve eritmek için tereyağını ısıtın. Kalıba biraz tereyağı sürün, kalıptan çıkarılması kolaydır
Yumurtaları leğenin içinde çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Balı dökün ve iyice karıştırın
Limon kabuğu rendesi ekleyin. Karıştırın ve pürüzsüz bir macun haline getirin
Unu ve kabartma tozunu eleyin.
Eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın
Plastik sargı ile sarın ve 3 saat buzdolabında bekletin.
Hamuru buzdolabından çıkarın ve kalıba eşit şekilde dökün. Yaklaşık 3/4 yer.
Fırını önceden 200 derecede ısıtın, kalıbı orta tabakaya koyun ve 12-15 dakika pişirin. Yüzey altın kahverengi olana kadar. Çıkar ve kalıptan çıkar
Bitmiş ürün ~
Bitmiş ürün ~
Hadi yiyelim ~