Noel pancarı kırmızı kadife Madeleine - Yemeği
Kırmızı pancar kırmızı kadife kap keki esas alınmıştır. Erkek biletin annesi pancarı sever, vücuda faydalıdır ~ Yaşlılar sağlığın korunmasına dikkat ederler. Noel için biraz atıştırmalık yapayım ve bu tarifi aldım ~ Pancar kökü 100 gram Beyaz sirke 15 ml Yoğun yoğurt 10 ml Yumurta 1 parça sakaroz 65 g Düşük toz 95 g Kabartma tozu 1 tatlı kaşığı Alkali içermeyen kakao tozu 5 g Tereyağı 70 g
Tereyağını ısıtarak bir sıvı haline getirin, soğumaya bırakın. Düşük toz, kakao tozu ve kabartma tozunu karıştırın.
Taze pancarları küçük parçalar halinde kesin, beyaz sirke ve yoğurtla karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz ve narin bir püre haline getirin. 100g yerine çıkar. Yoğurt yoksa 5ml beyaz sirke ekleyin.
Yumurtaları çırpın, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından önceki aşamada yapılan pancar püresini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Tüm tozları birkaç kez eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Son olarak soğuk sıvı tereyağı ekleyin ve hepsi karışana kadar karıştırmaya devam edin.
Hamuru yaklaşık 15 dakika bekletin ve kalıba koyun. Orta katı 175 ° C'de 15 dakika pişirin ve sıcakken bırakın.
Tatlım Madeleine
önceki
Baharatlı Kaju Madeleine
Sonraki
