Avrupa peyniri, tadı fırçalanmış coco madeleine'imi göster - Yemeği
Kakao ve peynir aromasıyla karıştırılmış fırçalanmış kakaolu madeleine kek, yedikten sonra da tadabilirsiniz ... Altı kalıpta bir madlen pişirmeyi öğrenin. Düşük toz 90 g Yumurta 2 parça Tereyağı 100 gram kakao tozu 12 gram Kabartma tozu 2 gram Pudra şekeri 90 g Mozzarella peyniri 48 gram
Yumurtaları ve şekeri, yumurtaları çırpmadan eşit şekilde karıştırın
Tüm tozları eleyin ve karıştırın
Eritilmiş tereyağını ekleyin, iyice karıştırmaya devam edin, yarım saat buzdolabına koyun.
Mozzarella peynirini her biri yaklaşık 8 gramlık küçük parçalar halinde kesin, eğer mozzarella doğranmış ise 8 gramlık topun içine yuvarlayın
Soğutulmuş hamuru çıkarın ve bir sıkma torbasına koyun
Önce hamurun yarısını madlenefe kalıbına sıkın ve mozzarella peynirini koyun.
Sonra kalan meyilli kalıbın içine sıkın
Fırını 175 derecede önceden ısıttıktan sonra orta tabakayı 15 dakika pişirin
Kavurduktan sonra soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın, ipeksi olacak ...
Hızlı Madeleine
Sonraki
