Malzemeler
Havuz balığı
500 g
bıldırcın yumurtası
10
Job'un gözyaşları
30 g
Wolfberry
20 kapsül
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, 30ml, biber, tavuk, doğru miktarda
Coix Tohumu Sazan Çorbası nasıl yapılır 1 Crucian sazan, küçük bir yabani sazan olup, fosforu giderilir ve iç organlarla yıkanır, haşlanmış ve soyulmuş bıldırcın yumurtası 1-2 saat suda bekletilir.
2 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve havuz sazanı bir süre marine edin.
3 Güveçte su ekleyin, coix tohumunu ekleyin ve kadar pişirin.
4 Turp sazanı bir tavada hafif sarı olana kadar kızartılır.
5 Coix tohumunu 20 dakika pişirin ve sazan, yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
6 Tekrar pişirme şarabı ekleyin.
7 Örtün ve 10 dakika pişirin.
8 Çorbaya beyaz olunca bıldırcın yumurtası ekleyin.
9 Tuz ekleyin.
10 Tat vermek için biber ekleyin.
114-8 dakika pişirmeye devam edin, ardından kurt üzümü ekleyin.
12 Kaynatın, biraz tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın.
-
- Ispanaklı Yumurtalı Muhallebi
-
- Ev Yapımı Ejiao Jujube Mikrodalga Tembel Versiyon
-
- Şekerlenmiş Balkabağı Çörekler
-
- Haşlanmış balık güveç
-
- Kore Usulü Kızarmış Tofu
-
- Balık ruloları
-
- Sütlü Mısır Topu
-
- Mei Cai Kou Po
-
- balkabağı pastası
-
- İki renkli tatlı muhallebi
-
- Eski kaz patates güveç
-
- Emerald Yüz Hazine Çantası
