pirzola
800 g
Eski akide şekeri
50 gram
Eski sirke
1 kaşık
soya sosu
1 kaşık buçuk
Soya sosu
1 çay kaşığı
biber
1 g
Likör
1 kaşık
Aksesuarlar: biraz frenk soğanı, biraz beyaz susam Tatlı ve ekşi domuz kaburga nasıl yapılır 1 Bu sefer kaburga kullandık, kaburgaların dokusu ve tadı daha güzel olacak 2 Yaparken dikkat edin, birçok kişi onu sıcak suda giyecektir. Ancak soğuk su veya sıcak su altında olup olmadığı aptalca ve belirsizdir. Temel amacımız kirleri kaburgalardan çıkarmaktır, bu yüzden soğuk su altında kaynatmalıyız. Böylece kemikteki bazı safsızlıklar giderilebilir 3 Sıcak pirzolaları yıkayın ve ardından kızgın yağı tavaya dökün ve bir süre her iki tarafını da kızartın. 4 Kaburga için kullanılmamış suyu dökün, baharatlı sirke, kaya şekeri, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve biberi ekleyin ve suyu toplayana kadar pişirin. 5 Suyu toplayıp tabağa servis ettikten sonra biraz pişmiş susam ve arpacık soğanlarını garnitür olarak serpin ve servis yapın. 6 Sonra lezzetli bir tatlı ve ekşi domuz kaburgası hazır 7 lezzetli 8 Hem şarap hem de akşam yemeği iyi