Düşük glütenli un
70 g
Yumurta
4
Mısır yağı
40 g
Okara
100 gram
Beyaz şeker
50 gram
Aksesuarlar Yok Yok Fasulye posası şifon kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yağsız ve susuz kaplara koyun. 3 Yumurta sarısına mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Fasulye artıklarını ekleyin ve iyice karıştırın. 520 gram beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Düşük glütenli unu eleyin ve yavaşça karıştırın. 7 Yumurta akına üç kez 30 gram şeker ekleyin ve kuruyana ve köpürene kadar çırpın. (Kısa keskin köşeler) 8 Yumurta akının 1 / 3'ünü çıkarın ve yumurta sarısı hamuruna dökün. Yavaşça ve hızlı bir şekilde eşit şekilde karıştırın. 9 Yumurta beyazı kabına geri dökün. 10 Tekrar eşit şekilde karıştırın. 11 Doksan dakika dolması için kalıba dökün, kalıbı kaldırın ve kabarcıklar oluşturmak için yavaşça sallayın. 12 Önceden ısıtılmış fırına 140 derece 20 dakika koyun, 130 derece 20 dakika ayarlayın. 13 Isı fırından çıkar ve hemen tersine çevrilir. Soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.