Malzemeler
Yüksek fan
150 g
Maya
2,5 g
Ilık su
75 g
Tereyağı
15 g
Aksesuarlar Sebzeler, sosisler, mozzarella peyniri
Tavşan pizza nasıl yapılır 1 Çeşitli sebze ve sosisler hazırlayın
2 Sebzeleri ve sosisleri kesin
3 Sosis haricinde tavadaki tüm malzemelere biraz tuz, karabiber ve domates sosu ekleyip eşit şekilde karıştırın.
4 Yüksek unu hazırlamak için mayayı ılık suyla eritin
5 Eritilmiş maya suyunu yüksek toza dökün ve iyice karıştırın
6 Hamuru elle yoğurduktan sonra 15 gr tereyağı ekleyip yaklaşık 10 dakika yoğurun, yoğurulan hamuru streç filmle örtün ve yaklaşık 1 saat mayalayın.
7 Plastik sargı ile örtün ve boyutunun yaklaşık 2 katı fermente edin
8 Mayalanmış hamuru 4 küçük ve bir büyük olmak üzere 5 porsiyona bölün.
9 Havalandırmak için hamuru düzleştirin, büyük hamur bir yüze, küçük olan kulaklara yapılır.Şekil verildikten sonra çatal kullanarak küçük delikler açın ve ardından domates sosu ile kaplayın
10 Sebzeleri ve sosisleri ekleyin, ardından mozzarella peyniri ekleyin ve yemeklik yağ sürün
11 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra fırının ortasına koyun ve 18 dakika boyunca 190 derecede aşağı yukarı ısıtın
12 Çıkardıktan sonra bir kat peynir sürüp fırında 5-8 dakika pişirin.
13 Kalan iki küçük hamuru elinize yapın, birkaç delik açın ve ketçapla fırçalayın ve dolguları ekleyin
14 Fırına 190 derecede 12 dakika koyun
15 Tüm pişmişleri birleştirin
-
- Baharatlı Çıtır Fıstık
-
- Meyveli Susam Püresi
-
- Limon Otu Karides
-
- Lif kabağı ile kavrulmuş ördek budu
-
- Bademli kurabiye
-
- Ev yapımı lazanya
-
- Su eğreltiotu haşlanmış nehir balığı
-
- Şifon kek
-
- Susam soslu erişte
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Yoğurtlu Ekmek
-
- Tatlı mısır taneleri
