Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayınAdım 2
Küçük patatesleri yıkayın, soyun ve ocak blokları halinde kesinAşama 3
2/3 diş kıyılmış sarımsak4. adım
İnce doğranmış biberiyeAdım 5
Küçük patateslere biberiye ve kıyılmış sarımsak ekleyin, bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve deniz tuzu ve karabiber serpin6. Adım
İyice karıştırın7. Adım
Fırın tepsisine koyun8. Adım
Fırını önceden ısıttıktan sonra ayarlayın ve 20-25 dakika pişirin9. Adım
Doğranmış salatalık10. adım
1/3 diş kıyılmış sarımsak11. adım
1/4, bölümlere ayrılmış gökyüzü biberini ifade ederAdım 1/2
1/4 beyaz soğan, doğranmış13. adım
1/2 avokado, doğranmış14. adım
Küçük domatesleri tohum ve küp küp doğrayınAdım 15
Doğranmış domatesleri, doğranmış avokadoyu, doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı bir cam kaseye dökün, 1/2 limon suyuna sıkın16. adım
Bir çorba kaşığı akçaağaç şurubu (veya bal) dökün ve üzerine deniz tuzu serpin17. Adım
Taze çekilmiş karabiberle tatlandırınAdım 18
Son olarak biraz zeytinyağı dökünAdım 19
Tüm malzemeleri karıştırın ve bir kenara koyun20.Adım
Tencereye zeytinyağı dökün ve bifteği ekleyin21. adım
Bir tarafta 1/2 dakika kızartın, ardından ters çevirip diğer tarafta kızartın ve istenilen olgunluğa kadar kızartın.Adım 22
Kızarttıktan sonra çıkarın ve parçalara ayırınAdım 23
Tabağı alın, lahana ve kırmızı yapraklı marul ekleyinAdım 24
Kesilmiş bifteği koyunAdım 25
Kavrulmuş bebek patatesleri koyunAdım 26
Biftek üzerine deniz tuzu ve karabiber serpinAdım 27
Son olarak hazırlanan salatayı bifteğin üzerine koyun.Adım 28
BittiAdım 29
Tamamlanmış ürünAdım 30
Tamamlanmış ürünAdım 31
Tamamlanmış ürünAdım 32
Tamamlanmış ürünAdım 33
Tamamlanmış ürün34. adım
Tamamlanmış ürünAdım 35
Tamamlanmış ürün