3 Lotus kökü, zencefil ve doğranmış yeşil soğanları bir araya getirin ve saat yönünde karıştırın Soya sosu, tuz, pişirme şarabı, beş baharat tozu, yumurta ve küp küp doğranmış tozu ekleyin
4 bıldırcın yumurtası pişmiş
Bıldırcın yumurtasını ortasına koyun ve derin kızartın.
Turşuyu hazırlayın ve kızartılmış köfte tadı lezzetli olsun
7 Yeşilleri ve havuçları haşlayın, bir tabağa koyun ve nişastalı çorbayı dökün