İki renkli kabuklu çiçek rulosu - Yemeği
1. Sevimli kabuklu çiçek rulosu
2. Mayayı ılık suya ekleyin ve eritmek için karıştırın
3. Unu azar azar ekleyin ve pamuk yünü ile karıştırın
4. Unun başka bir porsiyonuna maya kabak püresini ekleyin ve elle pamuk yünü ile karıştırın.
5. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar ayrı ayrı yoğurun, taze saklama torbasıyla örtün ve orijinal boyutunun iki katı kadar mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
6. Mayalanmış hamuru çıkarın ve üzerine kuru un serpin ve yavaşça yoğurun
7. Uzun şeridi ovalayın
8. Şekilde gösterildiği gibi iki uzun şerit birbirine yapıştırılır
9. Küçük parçalar halinde kesin ve uzun hamur parçalarını açın
10. Şekilde gösterildiği gibi bir tarafı kaldırın ve ortaya doğru katlayın
11. Diğer tarafı kaldırın ve şekilde gösterildiği gibi ortadan katlayın
12. Çizgileri bastırmak için bir kesme tahtası kullanın
13. Yemek çubuklarıyla alın
14. basılı tutun
15. Şekilde gösterildiği gibi yemek çubuklarını 90 derece döndürün
16. Bitti
17. Tencereyi 20 dakika tekrar uyandırın, 15 dakika buğulamaya başlayın, 3 dakika ocağı kapatın
18. Bitmiş çizim
