1. Temiz yıkayın
2. Yağsız eti doğrayın, havuçları küp küp doğrayın, kırmızı sarımsakları soyun, domatesleri bir kazıyıcıyla soyun!
3. Lahanayı mı unuttunuz?
4. Kıyılmış lahana, ince kıyılmış karides
5. Yağ sıcakken, sarımsak, havuç ve yağsız eti ekleyip kızartın, yaklaşık 2 dakika, yağı tüketmek için tuz ekleyin
6. Daha sonra domatesleri ekleyin, çok erken değil, domateslerin olgunlaşması kolaydır
7. İnce kırmızı hurmalar neredeyse kızartılır, karides ekleyin
8. Düşük ateşe çevirin ve tavuk özü ekleyin (çocuklar için önerilmez, kalsiyum ve çinko emilimini etkiler)
9. Erişte sosu hazır
10. Erişte pişince çıkarın ve tabağa koyun
11. Sadece erişteyi yapalım mı?
12. Başlayın! !
13. Daha fazla erişte sosu yapın, tembel olduğunuzda biraz erişte yapın