Yumurtalı Domatesli Soğuk Erişte - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Domatesleri çaprazlayın, kaynar suda haşlayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Frenk soğanı halkalar halinde kesin
4. Yumurtalar çırpılır ve çiviler halinde kızartılır
5. Başka bir tencere açın, tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin
6. Yağın% 50 veya% 60'ını ısıtın, frenk soğanı ekleyin ve soteleyin
7. Domates parçalarını koyun
8. Domatesler yumuşayana kadar eşit şekilde karıştırın
9. Hafif soya sosunu koyun
10. tuz koyun
11. Domatesler kumdan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın
12. Uygun miktarda su ve nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kaynatın
13. Son olarak tavuk özü ve şekeri tatlandırın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
14. Başka bir kap daha hazırlayın, erişteleri suda kaynatın ve iyice pişirin
15. Soğuk su kullanın, daha sonra kullanmak için suyu alın ve boşaltın
16. Erişteleri bir kaseye koyun, sırayla domates turşusu, yumurta kulakları ve frenk soğanı ekleyin
17. Yemek yerken yemek çubuklarıyla karıştırın, süper lezzetlidir.
