1. Önce yumurtaları temiz suda haşlayın.
2. İki ila üç domates hazırlayın ve doğrayın.
3. Küçük bir parça domuz eti hazırlayın.
4. Kıymayı doğrayın.
5. Küçük bir parça lahana hazırlayın (küçük lahana veya lahana kullanabilirsiniz), yıkayın ve doğrayın.
6. Küçük bir avuç erişte pişirin.
7. Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun.
8. Uygun miktarda yağ ekleyin, et ekleyin ve köpüğü karıştırarak kızartın.
9. Domatesleri tekrar koyun ve suyunu elde etmek için kavurun.
10. Lahanayı ekleyin ve kavurun.
11. Uygun miktarda biber yağı ve soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
12. Kızartılmış malzemeleri eriştelerin üzerine dökün.
13. Haşlanmış yumurtaları soyun, ikiye bölün ve erişte üzerine koyun.
14. İyice karıştırın, tamam mı?