1. Malzemeleri hazırlayın. Portakal, limon, beyaz şeker.
2. Kütikülü temizlemek ve soymak için portakalı tuzla ovalayın.
3. Portakal eti soyulduktan sonra, etin beyaz kabuğunu çıkarın, eti soyun ve doğrayın.
4. Portakal kabuğunu doğrayın.
5. Portakal eti ve portakal kabuğunu tencereye koyun.
6. Temiz su ekleyin.
7. Su ve posa miktarı eşittir.
8. Kısık ateşte kaynatın ve posa ve kabuğu yumuşayana kadar pişirin.
9. Limon suyunu ekleyin.
10. Beyaz şekeri ekleyin.
11. Eşit şekilde karıştırın ve yavaşça pişirin.
12. Pektin kaynayana kadar.
13. Ateşi bırakın ve soğumaya bırakın.
14. Soğutulmuş reçeli şişeye koyun.
15. Baş aşağı durun.
16. Turuncu sıkışma hazır.
17. Saf doğal, hiçbir katkı maddesi yok.