Ev yapımı Shiitake Mantar Sosu - Yemeği
100 gram kurutulmuş shiitake mantarı, gıda, yeşil soğan, yemek, zencefil, gıda, sarımsak, gıda, havuç, gıda, kuru biber, gıda, soya sosu, istiridye sosu, şeker, gıda, fasulye ezmesi, gıda, soya sosu, gıda, soya sosu, iki kaşık Bir tutam beş baharat tozu
1. Shiitake mantarlarını ılık suda bekletin
2. Shiitake mantarlarını doğrayın
3. Havuçları doğrayın, zencefili kıyın, yeşil soğanları ve sarımsakları kıyın
4. Tencereye karıştırarak kızartmak yerine daha fazla yağ dökün ve kurutulmuş biberleri soteleyin
5. Biraz sarımsak, diğer kıyılmış sarımsak, doğranmış havuç ve kıyılmış zencefil bırakın ve birlikte kızartın
6. Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin
7. Tazeliği artırmak için biraz soya sosu ekleyin
8. Fasulye ezmesini ekleyin
9. Soya sosu ekleyin
10. Biraz istiridye sosu ekleyin
11. Biraz şeker
12. Beş baharat tozu
13. Kalan kıyılmış sarımsağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
Gül sosu
önceki
Baharatlı Domuz Sosu
Sonraki
