1. Kirazları temizleyin.
2. Kiraz tohumlarını çıkarmak için özel bir kiraz tohumlama aleti kullanın.
3. Yumuşak şekeri tencereye dökün ve 2 saat marine edin.
4. Reçel kabı kaynar suda haşlanmalı ve daha sonra kullanılmak üzere kurutulmalıdır.
5. Tencereye su ve limon suyu ekleyin, vişne suyu içmek istediğim için su ekledim, beğenmezseniz bu adımı atlayabilirsiniz.
6. Pişirirken karıştırarak kısık ateşte pişirin.
7. Yaklaşık 40-50 dakika pişirin, reçel kalınlaşır ve ateşten çıkarılabilir.
8. Vişne reçelini sıcakken 9 dakika dolu kaba koyun ve tamamen soğuyana kadar baş aşağı koyun, ardından buzdolabında saklanabilir.
9. Lütfen kapağı açtıktan sonra 15 gün içinde yemeyi bitirin.
10. Ekmek, yoğurt, dondurma, cheesecake vb. İle birleştirilmiş lezzetli ve çekici vişne reçeli mükemmel. Afiyet olsun.