1. Chixiaodou'yu gece boyunca temiz suda bekletin.
2. Bir tencereye koyun, uygun miktarda su dökün, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve pişirin.
3. Chixiaodou gevrek olana kadar pişirin.
4. Kuru fasulye ve çorbayı pişirme makinesine dökün ve ince bir hamur haline getirin.
5. Chixiaodou hamurunu tencereye dökün, uygun miktarda mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kısık ateşte açın ve karıştırmaya devam edin.
6. Chixiaodou macunu göreceli olarak viskoz olduğunda, uygun miktarda şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin. (Adzuki fasulyesi ezmesi, şeker eridikten sonra incelir, kısık ateşte karıştırmaya devam edin)
7. Adzuki fasulyesi macunu tavadaki macunu temizleyebildiği zaman, ısıyı kapatın ve soğumaya bırakın.
8. Hazırlanan fasulye ezmesi dolgusu çörek, dondurma veya kırmızı fasulye keki yapmak için kullanılabilir ...