Yıkanmış karidesleri ayaklarından ve karides tabancasından kesin, arkasını açın ve ilk karides misinasını çıkarın.
Tencereye su koyun, arpacık soğanı ve zencefil dilimleri ekleyin. İstiridyeleri suya ekleyin.
İstiridye açılıncaya kadar bekleyin ve ardından kullanmak için çıkarın.
Kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun, yağ ekleyin ve mikrodalgaya yaklaşık 3 dakika yüksek ateşte koyun. Evde bir mikrodalga fırınınız yoksa, sarımsağı doğrudan karıştırıp kızartabilirsiniz ve sarımsak altın kahverengiye dönecek ve tencereden çıkmaya hazır olacaktır.
Weibo'da sarımsak suyunu yağlama sürecinde, değiştirilmiş sebze kodunu pişirme tavasının alt tabakasına koyun ve deniz ürünlerini üst tabakaya koyun.
Sarımsak suyunu mikrodalgadan çıkarın, tuz, şeker, hafif soya sosu ve baharatlı darı ekleyin ve iyice karıştırın.
Sarımsak suyunu eşit bir şekilde ağzın üzerine dökün Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika bekletin. Evde fırınınız yoksa üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika buharla pişirin.