kabak
240 g
soğan
140 g
Bonfile
65 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, Kore biber sosu, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk Bonfile ve soğanlı tavada kızartılmış kabak 1 Malzemeler: kabak (yıkanmış), soğan (yıkanmış), bonfile (dilimlenmiş). 2 Yıkanmış kabakları doğrama tahtası üzerine koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun. 3 Yıkanmış soğanı kesme tahtasına koyun ve kesin. yanında olmak. 4 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra, doğranmış soğanı karıştırın ve biraz Kore biber salçası ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin. 8 Kızartın. 9 Ardından kesilmiş kabakları karıştırın ve kızartın. 10 Son olarak biraz tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 12 Baharat verin ve iyice karıştırın, hazır olun. 13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.