#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu#hardalda buğulanmış çörekler - Yemeği
"Çoban çantası sadece lezzetli değil, aynı zamanda protein, yağ, diyet lifi, karbonhidratlar, karoten, B1 vitamini, B2 vitamini, niasin, E vitamini, C vitamini, kalsiyum, fosfor, demir içeren besinler açısından da zengindir. , Potasyum, sodyum, magnezyum, manganez, çinko, bakır ve selenyum, özellikle protein, kalsiyum ve C vitamini bakımından zengindir. Kalsiyum içeriği tofudan fazladır ve karoten içeriği havuçtakine benzerdir.Çoban çantası en lezzetlisidir. yabani sebzelerin çünkü amino asitler açısından zengindir. ana malzeme
- yabani hardal Ilıman
- un Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- tuzlu damak zevki
- Buhar zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 yabani hardal, yıkanmış ve doğranmış, bir kaseye dökülmüş
-
2 Suyu kontrol etmek için tuz ekleyin
-
3 Maya tozu ve erişte ekleyin, erişteleri iki saat ılık bir yerde dinlendirin
-
4 Uyanan erişte ve sebzeleri leğene koyun
-
5 birlikte yoğurun
-
6 Erişteleri silindir şeklinde kesin ve şekil vererek yoğurun (yaptığımız yuvarlak buğulama çörekler ve küçük çiçek ruloları)
-
7 Buğulanmış çörekleri bir saat daha uyandırın, tencereye su ekleyin, suyu kaynatın, kafese yağ sürün ve buğulanmış çörekleri buharlı pişiriciye koyun.
-
8 Tencereden 40 dakika buhar
-
9 Biraz sarımsaklı biber sosuyla çok lezzetli.
