Sarımsaklı ve Sarı Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Sarımsak sarısı 1 parça
- Mantar 5 çiçek
- Yumurta 2 parça
- sıvı yağ 20 gram
- tuz 5 gram
- zencefil 2 tablet
- Kokulu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sarımsakları temizleyin ve biraz sarımsak sarısı kafasını çıkarın.
-
2Sarı sarımsağı 3 cm uzunluğunda keser, yumurtaya biraz tuz ilave edip mantarı önceden ıslatın, zencefili yıkayıp parçalayın.
-
3 Yağın bir kısmını ısıtmak için tencereye koyun, önce yumurtaları kızartın, kenara koyun.
-
4 Tencereyi ayırın, yağın bir kısmını koyun, yağ sıcakken zencefil parçalarını ekleyin ve soteleyin.
-
5 Sarımsağı ve rendelenmiş mantarı içine koyun, fideler çökene kadar kızartın ve tuz ekleyin.
-
Son olarak kızarmış yumurtaları sarımsağın içine dökün.
-
7 Tencereden çıkmak için iki kez kızartın.
Lotus rulosu
önceki
