Gerekli malzemeleri hazırlayın. Domuz eti bonfile ile yarım saat marine edip soğanı doğrayın.
Tencereye biraz sıvı yağ ilave edip soğan ve sarımsakları soteleyin.
Marine edilmiş domuz hasırını ekleyin ve kavurun.
Baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Tabağa biraz yeşil soğan serpin.