çiğ pirinç
500 g
Küçük yıldız anason Ev yapımı pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Tavayı yağsız temizleyin. Pişmemiş pirinci tencereye dökün ve kızartın (yan yana tutun ve asla bırakmayın) Başlangıçta orta ateşte kullanın.Pirinç yavaş yavaş kızarır ve sararırsa ısı kademeli olarak azaltılmalıdır. 2 Pirinç yüzeyi tamamen kızarana kadar bekleyin ve bir koku koklayın. Bu noktada, birkaç tane kızarmış pilav alabilir ve çiğnemek için ağzınıza koyabilirsiniz ki bu özellikle kokuludur. Ama bir şey, sıcaksa beni suçlama, haha ~~ Pirinci kurumaya koy ve içine birkaç anason (yıldız anason) koy. Bir seferde çok fazla kızartırsanız, onları havaya ayırmanın en iyisi olduğunu unutmayın, çünkü pirinç şu anda çok sıcaktır ve eğer bir araya koyarsanız, püre olur. 3 Pirinç eriştesini öğütün, bu kendi aletlerinize göre yapılabilir. Öğütülmüş tozun içine 1/3 fincan kızarmış pirinci koyun. 4 Elinizi 10 saniye tutun. 5 pirinç eriştesi öğütülür. 6 Çok detaylı değilse, yukarıdaki işleme devam edin. 7 Birkaç dakika sonra, tüm pirinç pirinç eriştesi haline geldi .. Koklayın, kokulu - pirinç eriştesi ve anason kokusu.