tavuk
1000 g
Patates
2 parça
Lotus kök
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, biber, büyük miktarda, tarçın, soğan, frenk soğanı, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, yeşil biber, fasulye ezmesi, tarçın Kuru tencere tavuğu tat uygulaması 1 Malzemeler hazırlanır: soğan, anason, biber, sarımsak, frenk soğanı, zencefil, kuru kırmızı biber, tarçın. 2 dilim patates. 3 dilim lotus kökü. 4 Yeşil biberi parçalara ayırın. 5 Daha fazla yağ ekleyin ve daha çok kullanın. 6 Yağı ısıtın ve güzel bir lezzet için kızartın. 7 Çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Yavaşça kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 9 Rengi kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 10 Kızartma süresi biraz daha uzundur ve iyice pişirilmeli ve kullanım için uzaklaştırılmalıdır. 11 Tencerede biraz yağ bırakın ve yağı bir kaşık fasulye ezmesiyle karıştırarak kızartın. 12 Soya sosu ve şarabı ekleyin, önceden kızartılmış malzemeleri dökün ve güzel kokulana kadar kızartın. 13 Kızarmış tavuk kanadı, kızarmış patates, lotus kökü dilimleri ve yeşil biberleri ekleyin. 14 Acı biber ekleyin. 15 Tuz ekleyin. 16 MSG ekleyin ve şekerle karıştırarak kızartın, tencereden çıkar.