Sirke Çin Lahanası - Yemeği

"Çin lahanası, insanların hayatında vazgeçilmez olan önemli bir sebzedir. Lezzetli ve besleyicidir." Yemeklerin kralı "olarak bilinir ve halk tarafından sevilir. Geçmişte kocasının ağız ülseri vardı. Arkadaşım bana daha fazla Çin lahanası yememi söyledi, bu yüzden sık sık yapıyorum. Kocamın ağız ülserleri çok daha iyi. Daha fazla et yerseniz, bir tabak lezzetli sirke Çin lahanası yemek bedeninizi ve zihninizi tazeleyecektir! " Malzemeler
  • Çin lâhanası 700 g
Aksesuarlar
  • Acı biber Bir
Malzemeler
  • sıvı yağ Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • sirke Doğru miktar
  • Tatlı ve ekşi Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • On dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Çin lahanası ve biber, durulayın ve ayarlayın
  • 2 Çin lahanası daha ince olacak şekilde çapraz kesilmeli, lahana ve yapraklar ayrıştırılmalı ve biberler ipek şeklinde kesilmelidir.
  • 3 Uygun miktarda yağ koyun, yağı kaynadıktan sonra lahanayı ekleyin ve yaklaşık iki dakika karıştırın.
  • 4 Sebze yapraklarını ekleyin, bir dakika karıştırın, tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin
  • Biber ekleyin ve bir dakika kavurun, ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin
  • 6 Yaklaşık üç dakika karıştırın, yapraklar yumuşar, tavadan çıkmaya hazır olduğunda uygun miktarda sirke ekleyin ve iki kez karıştırarak kızartın.
  • 7 Bir tabak lezzetli sirke lahana başarıdır!

İpuçları

1. Lahanayı çapraz olarak şeritler halinde kesin, önce beyaz lahanayı karıştırın, ardından lahana yapraklarını karıştırın. 2. Tencereden çıkınca sirkeyi koyun ve iki dakikadan fazla kızartmayın.
Domatesli tavada kızartılmış dilimlenmiş bambu filizleri
önceki
Tavada kızartılmış barbunya fasulyesi (yağlanmamış versiyon)
Sonraki
Karışık sebzeler
Mantar üç ipek
Kaplan yumurtası
Baharın rengi, ilkbaharda kızartılmış istiridye mantarının tadı
Acı krizantem
Kıyılmış Biber Duble Çiçek Kızarmış Pilav
Yeşil Soğanlı Yumurta Kızarmış Pilav
Besleyici Yumurta Kızarmış Pilav
Kıyılmış Biberli Tavuk
Altın Çörek
[Hunan mutfağı]: Kurutulmuş turplu tavada kızartılmış domuz pastırması
[Xiang Mutfağı] - Xiangjiang Crucian Sazan
To Top