Pastoral kızarmış - Yemeği
"Bugün" Tianyuan Xiaozhu "adında yarı vejeteryan bir yemek yapıyorum. Bu yemeğin yapımı çok basittir ve istendiğinde eşleştirilebilir. Pişirmesi kolay olmayan malzemeler kullanırsanız, bunları ve doğrudan pişirmesi kolay sebzeleri haşlayabilirsiniz. Tavada kızartılabilir. Bu yemeğin tarifi şu şekildedir; " Malzemeler
- tatlı patates 280 gram
- Sulu siyah mantar 100 gram
- Dilimlenmiş soğan 100 gram
- Yeşil biber dilimleri 80 gram
- lahana 200 g
- Toprak yumurtaları 150 gram
- Biber 20 kapsül
- Rafine tuz 5 gram
- MSG 2 gram
- Shao 10 gram
- Yemeklik yağ 20 gram
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İpliği ve mantarı daha sonra kullanmak için haşlama suyunda çıkarın.
-
2 Yumurtaları kızartın ve servis edin.
-
3 Tencereye biraz yağ koyun ve karabiberleri kısık ateşte kızartın.
-
4 Kızarmış biberlerin arasına kesilmiş lahananın içine biraz monosodyum glutamat ve tuz serpin.
-
Karabiberleri kızartın ve kokudan sonra çıkarın.
-
6 Soğan ve yeşil biberleri ekleyip tavada biber yağı ile karıştırın.
-
7 Soğan kırılana kadar kızartın, lahanayı dökün ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
-
8 Karıştırdıktan sonra, beyazlatılmış mantarı ve yam tabletlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından birkaç damla Shao şarabı pişirin ve iyice karıştırın.
-
9 Sebzeler kırılıncaya kadar karıştırın ve son olarak önceden kızartılmış yumurtaları ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın
