Shaomai - Yemeği
500 gram yapışkan pirinç, kurutulmuş karides, uygun miktarda kuru mantar, uygun miktarda yemek, havuç, yarım eşdeğer yiyecek, hamur tatlısı, uygun miktarda kar bezelye, uygun miktarda yağ, uygun miktarda çay sosu, bir kaşık soya sosu, uygun miktarda
1. Yapışkan pirinci iki saat bekletin.
2. Yapışkan pirinci buharlı pişiriciye koyun ve yarım saat buharda pişirin.
3. Mantarları ılık suda bekletin.
4. Havuçları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
5. Shiitake mantarları da doğranmış.
6. Yağı tencereye, kurutulmuş karideslere, çay sosuna ve mantarlara koyun.
7. Havuç ve bezelye ekleyin.
8. Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9. Soya sosunu eklemeden önce eşit şekilde kızartın.
10. Kendi yaptığım hamur tatlısı ambalajı.
11. Sarılmış siu mai'yi tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
12. Buharda pişirilmiş siu mai potun dışında.
Şanslı çanta
önceki
