Hohhot Shao Mai - Yemeği
Hohhot Shao Mai kabuğu 30 kuzu budu 500g yeşil soğan 1 sap gram yemek zencefil biraz gram yemek yağı 2 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı 13 baharat 1 tatlı kaşığı tavuk tozu 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 küçük istiridye sosu 1 büyük anahtar, kaşık
1. Kuzu budu, yeşil soğan, zencefil, küp küp doğranmış
2. Yukarıdaki malzemeleri püre haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın, yardımcı malzemeleri ekleyin ve karıştırın, biraz su ekleyin ve et malzeme olmayacaktır, daha az eklemeyi unutmayın.
3. Shao Mai'yi sarmaya başlamak için Hohhot Shao Mai Pi'yi kullanın (çünkü otantik Hohhot Shao Mai'yi paketlemek istiyoruz, bu yüzden Hoh Chi Shao Mai Pei kullanıyoruz! Taobao'da satılıyor.)
4. Çekmeceye koyun ve buharlayın, tencere on dakika içinde biter
5. Bitmiş ürün
Siu Mai
önceki
Karides Shaomai (Quanzhou tarzı)
Sonraki
