"Ailemde iki hazine var. Son zamanlarda pişirmeye aşık oldum. Neyse ki, her iki hazinemiz de yemeyi çok seviyor. Bugün yine kurabiye yaptım. Bu çok başarılıydı. Sıkıştırılmış kalıplar belliydi ve çökmediler. Ben Çok heyecanlıyım, şaheserimi kaydedeceğim için çok heyecanlıyım. " Malzemeler
Düşük glütenli un 130 gram
Tereyağı 50 gram
Aksesuarlar
Mısır nişastası 35 gram
Toz şeker 60 gram
Yumurta 1 parça
Süt 30 g
Vanilya özü Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tereyağı yumuşadıktan sonra bir süre çırpın, pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
2 Düşük tozu iki noktada eleyin, bir spatula ile iyice karıştırın.
3 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Bu sırada hamur biraz kurudur, süt ilave edin, yavaşça ekleyin, bir seferde dökmeyin, hamurun sertliğini görün.
6 Karışık hamuru dekoratif bantın içine koyun. Ne tür bir desen sıkacağınıza karar verin.
7 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve en sevdiğiniz kurabiyeleri sıkın.
8 Fırını önceden 5 dakika 180 ° C'de önceden ısıtın ve yaklaşık 13 dakika pişirin.